Máy chiên băng tải

MÔ TẢ SẢN PHẨM  MÁY CHIÊN BĂNG TẢI

Thông số cơ bản máy chiên thực phẩm

1. Giới thiệu máy chiên băng tải

Máy chiên băng tải liên tục này còn có thể được gọi là máy chiên thực phẩm công nghiệp, máy chiên ngập dầu,hoặc máy chiên nhúng công nghiệp  vvv,  Được sử dụng phổ biến trong dây chuyền chế biến khoai tây chiên và thực phẩm thức ăn nhanh như gà rán ,chiên xúc xích ,máy chiên đậu hũ , máy chiên khoai tây ,máy chiên đậu bắp…  để chiên nhanh và ngập dầu. Máy chiên thực phẩm này là loại dây đai lưới của thiết bị chế biến thực phẩm để chiên tất cả các loại thực phẩm .Băng tải chiên liên tục này có thể được thiết kế với các phương pháp gia nhiệt  bằng hơi nước, gia nhiệt  bằng điện, gia nhiệt  bằng gas và các phương pháp gia nhiệt  khác.

   Máy chiên băng tải thực phẩm 

• Dây chuyền chiên thực phẩm cho phép người vận hành điều chỉnh cài đặt và giám sát toàn bộ quá trình. Thông thường, dây chuyền xử lý tự động này phù hợp với dây chuyền khoai tây chiên giòn với yêu cầu năng lực sản xuất lớn. Như băng chuyền chiên tự động Bên cạnh đó, nó cũng được ưu tiên cho những người muốn mở rộng năng lực sản xuất của dây chuyền khoai tây hoặc chiên các sản phẩm  hiện có của họ . Vì vậy, với dây chuyền tự động này, bạn có thể tạo ra năng suất chiên lớn tối ưu mà không cần quá nhiều nhân công. Và đó là lý do tại sao nó còn được gọi là dây chuyền xử lý chip quy mô lớn. Với kỹ thuật cân bằng và thân thiện với người dùng, dây chuyền tự động  có thể hiện thực hóa mong muốn của bạn sản xuất số lượng lớn khoai tây chiên chất lượng tốt mà ít tiêu tốn năng lượng và lượng dầu ăn hơn

2. Nguyên liệu cần xử lý đầu vào

• Máy chiên băng tải chủ yếu phù hợp cho các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm lớn hơn. Các sản phẩm phù hợp là: đậu tằm, đậu xanh, đậu phộng và các loại hạt khác; bánh gạo, khoai tây chiên và các loại thực phẩm khác như  chiên cá , hải sản tôm, chiên da cá , đậu hũ , v.v. . Các sản phẩm mì; các sản phẩm từ thịt như thịt khối và chân gà; các sản phẩm thủy sản như cá các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ khô và bọt đậu phụ, v.v.

_{3. Nguyên lý làm việc máy chiên}

• Máy chiên băng tải thực phẩm này luôn được sử dụng trong các dây chuyền chế biến thực phẩm chiên khác nhau, chẳng hạn như dây chuyền sản xuất khoai tây chiên, dây chuyền sản xuất bánh rán và dây chuyền sản xuất khoai tây chiên. Vì vậy, nguyên liệu cho máy chiên tự động này là nguyên liệu được xử lý bởi mắt xích chế biến cuối cùng, chẳng hạn như rửa và bóc vỏ, thái lát và chần, v.v.
• Khi sử dụng máy chiên này, chúng ta nên làm nóng dầu khoảng 20 phút trước khi cho nguyên liệu vào. Khi nhiệt độ đạt khoảng 150 ℃, băng chuyền chiên chúng tôi bắt đầu cho nguyên liệu vào để chiên ngập dầu bằng tay hoặc bằng băng chuyền. Sau đó, thực phẩm sẽ đi vào dầu đã đun sôi để chiên qua băng tải lưới bên trong của nó và sau đó sẽ được thải ra khỏi đầu ra của máy. Thời gian chiên thực tế sẽ khác nhau tùy theo thực phẩm khác nhau để chế biến.

_{4. Thành phần thiết bị}

• Băng tải chiên bao gồm hệ thống kiểm soát nhiệt độ dầu, hệ thống tuần hoàn dầu nóng và một số bộ phận; có thể lựa chọn hệ thống gia nhiệt  bằng điện, gia nhiệt  bằng than, gia nhiệt  bằng khí và các phương pháp khác.
  

_{ƯU ĐIỂM THIẾT BỊ .}

• Hệ thống Lọc dầu tự động: Thiết kế áp dụng công nghệ chiên tách dầu-nước tiên tiến, cặn bẩn sinh ra trong quá trình chiên thực phẩm được lọc tự động thành nước, đảm bảo độ sạch của thân dầu, nâng cao chất lượng sản phẩm và mang lại hiệu quả tốt hơn chất lượng sản phẩm, giá trị gia tăng cao, đồng thời nâng cao tuổi thọ dầu mỡ
• Tiết kiệm nhân lực: Tích hợp trộn, nâng, lọc dầu và xả tự động, nó có thể thực hiện sản xuất bán tự động toàn bộ máy, và hoạt động một phím giúp tiết kiệm thời gian và công sức;
• Vật liệu sử dụng cho băng tải chiên : Toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ 304 chất lượng cao, có khả năng chống ăn mòn, nhiệt độ cao, dầu và độ bền cao
• Tỷ lệ sử dụng nhiệt cao: Bộ trao đổi nhiệt thiết kế mô phỏng động CFD, thiết kế phân phối đường ống nhiều lớp, dòng khí nóng tạo thành hướng dòng “S” bên trong bộ trao đổi nhiệt, làm tăng thời gian lưu trú của nhiệt trong đường ống và giảm năng lượng Tỷ lệ sử dụng được cải thiện rất nhiều so với các thiết bị truyền thống
• Hệ thống kiểm soát băng tải chiên . Nhiệt độ độc lập phía dưới của bộ trao đổi nhiệt áp dụng các biện pháp làm mát kép của gió tự nhiên và tuần hoàn nước cưỡng bức để đảm bảo rằng nhiệt độ nước của lớp dưới được giữ dưới 55 ° để đảm bảo an toàn cho dầu -lớp tiếp xúc với nước
• Hiệu suất an toàn cao: được trang bị thiết bị bảo vệ quá nhiệt để đảm bảo chất lượng sản phẩm và sản xuất an toàn
• Kiểm soát nhiệt độ tự động: Nhiệt độ dầu được kiểm soát tự động trong toàn bộ quá trình, và nhiệt độ có thể được cài đặt theo ý muốn từ 80 – 230 độ, phù hợp để chiên thực phẩm với các yêu cầu công nghệ khác nhau . Nó được làm bằng thép không gỉ 304 cấp thực phẩm, với sự ra đời của thiết bị điều khiển số để chế biến tinh gọn, chắc chắn và độ bền;

Năm  điểm lưu ý khi sử dụng máy chiên băng tải

1. Vệ sinh bên trong bồn chứa dầu bơm dầu ăn vào két chính cho đến khi có dầu ăn tràn ở mực nước quy định.
2. Khởi động động cơ băng tải lưới để làm cho băng tải lưới chạy bình thường và đúng hướng.
3. Khởi động thiết bị tạo bọt khí để làm cho dầu ăn  trong két dầu được khuấy đều lên
4. Khởi động bơm dầu tuần hoàn  và thiết bị  tuần hoàn để bơm dầu phía dưới .
5. Kiểm tra tất cả các bộ phận vận hành trước khi chiên và hoạt động sau khi chiên

_{DỊCH VỤ SAU BÁN HÀNG CỦA SẢN PHẨM .}

• băng chuyền chiên Sau khi thiết bị được lắp đặt, cung cấp hướng dẫn và đào tạo miễn phí cho người vận hành do công ty bạn chỉ định để họ có thể nắm vững phương pháp vận hành của thiết bị và thực hiện bảo trì chung.
• Bảo hành miễn phí một năm được cung cấp cho sản phẩm kể từ ngày thiết bị băng chuyền chiên  được nghiệm thu và đưa vào sử dụng, (bao gồm chi phí cho các bộ phận bị hư hỏng tự nhiên, ngoại trừ các bộ phận điện tử của công ty bạn bị hư hỏng do vận hành không đúng cách, chỉ phí vật liệu thích hợp sẽ được tính sau khi thương lượng.). Sau khi hết thời hạn bảo hành, công ty chúng tôi bảo hành vĩnh viễn cho sản phẩm, và chỉ thu phí chi phí hợp lý, miễn phí nhân công.
• Để đảm bảo thiết bị của công ty bạn đạt được kết quả hoạt động lý tưởng nhất và tiết kiệm chi phí bảo trì của công ty, chúng tôi đảm bảo rằng nhân viên chuyên môn và kỹ thuật có liên quan thường xuyên được cử đến để đại tu và bảo dưỡng sản phẩm trong thời gian bảo hành.
• Khi thiết bị gặp sự cố, tôi sẽ nhanh chóng thu xếp bảo trì tại chỗ sau khi nhận được thông báo từ Quý công ty để đảm bảo thiết bị hoạt động bình thường.

Vui lòng liên hệ Băng tải Thành Công qua hotline 0909 704 744 để được tư vấn và báo giá chính xác sản phẩm.

Công ty TNHH Băng tải Thành Công

• Địa chỉ: 63 N, đường HT5, Khu phố 3, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TPHCM
• Hotline: 0909 704 744 (Mr. Ngọc)
• Email: info@bangtaithanhcong.com

Xem thêm thông số và tính năng: Băng tải chiên hải sản